من لا يحضره الفقيه
3
٣٥٧
4261 - وقال الصادق عليه السلام « إن بني أمية يبدؤون بالخل في أول الطعام ويختمون بالملح ، وإنا نبدأ بالملح في أول الطعام ونختم بالخل » ١.
4262 - وقال أمير المؤمنين عليه السلام : « ابدؤوا بالملح في أول الطعام فلو علم الناس ما في الملح ، لاختاروه على الترياق المجرب ».
4263 - وروى الحسن بن محبوب ٢ عن وهب بن عبد ربه قال : « رأيت أبا عبد اللّه عليه السلام يتخلل فنظرت إليه ، فقال : إن رسول اللّه صلى اللّه عليه وآله وسلم كان يتخلل ، وهو يطيب الفم ».
4264 - وفي خبر آخر : « إن من حق الضيف أن يعد له الخلال » ٣.
4265 - وقال عليه السلام : « ما أدرت عليه لسانك فأخرجته فابلعه ، وما أخرجته بالخلال فارم به » ٤.
(١)1- روى الكليني ج 6 ص 330 باسناده عن سليمان الديلمي عن أبي عبد اللّه عليه السلام قال « ان بني إسرائيل كانوا يستفتحون بالخل ويختمون به ونحن نستفتح بالملح ونختم - بالخل » . وروى البرقي في المحاسن مسندا عن إسماعيل بن جابر عن أبي عبد اللّه عليه السلام قال : انا لنبدأ بالخل كما تبدؤون بالملح عندكم وان الخل ليشد العقل » ونقله في الكافي عنه بسند فيه أبان بن عبد الملك وهو مجهول الحال ، وما جاء في الابتداء بالملح أقوى سندا مما جاء في الابتداء بالخل راجع الكافي ج 6 ص 326 وص 329.
(٢)2- فيه سقط وفى المحاسن عنه عن مالك بن عطية عن وهب.
(٣)3- رواه الكليني ج 6 ص 285 مسندا عن سليمان بن حفص عن أبي عبد اللّه عليه السلام هكذا « ان من حق الضيف أن يكرم وأن يعدله الخلال » وفى المحاسن نحو ما في المتن.
(٤)4- في المحاسن ص 559 مسندا عن الفضل بن يونس قال : « تغدى عندي أبو الحسن عليه السلام فلما فرغ من الطعام أتى بالخلال ، فقلت له : جعلت فداك ما حد هذا الخلال؟ فقال : يا فضل كل ما بقي في فيك ، وما أدرت عليه لسانك ، وما استكرهته بالخلال فأنت فيه بالخيار ان شئت أكلته وان شئت طرحته ». وعن إسحاق بن جرير عن أبي عبد اللّه عليه السلام قال : « سألته عن اللحم يكون في الأسنان ، فقال : أما ما كان في مقدم الفم فكله ، وأما ما كان في الأضراس فاطرحه « وعن ابن سنان عنه عليه السلام قال : أما ما يكون على اللثة فكله وازدرده ، وما كان في الأسنان فارم به » وزرد اللقمة - كسمع : بلعها ازدردها. ( القاموس )
:
· /faqih/3/357/